Asesoramiento Gastronómico

El pilar de toda civilización o empresa es la formación. Es por ello que compartir nuestra experiencia y aprendizaje en el mundo de la hostelería y coctelería es algo tan bonito como interesante. Estamos siempre en una formación continua con el único fin de poder brindar una experiencia única, ya sea con un plato tradicional, un café de especialidad o con un buen cóctel.

Asesoría Gastronómica

Nuestra formación y experiencia es nuestra mayor virtud y a la vez nuestro valor añadido, por ese motivo nos hemos preocupado por formarnos en las mejores universidades nacionales como es el Basque Culinary Center de Mondragon Unibertsitatea de San Sebastián, el CETT de la Universidad de Barcelona o la Escuela de Turismo de la Universidad de Zaragoza y en escuelas internacionales como The IBA European Training Center in Tallinn, Estonia.

Nos involucramos en cada asesoramiento como si el negocio fuera nuestro. De ahí nuestra exigencia para con nosotros mismos a la hora de buscar la mejor solución para cada uno de nuestros clientes. Creemos que tanto la atención como la materia prima con la que trabajamos, son dos claves para conseguir el éxito. Todo ello sin olvidar otros factores como son la Seguridad Alimentaria, la Reducción de Mermas y, como no, el lograr crear un buen equipo.

El mejor asesor gastronómico

Os podemos asesorar en cómo crear una carta de coctelería, cómo ahorrar costes o minimizar las mermas. También estudiamos los movimientos tanto de los trabajadores como de los clientes, para ofrecer la mejor experiencia y así conseguir la mayor eficiencia de la plantilla.

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Marketing Gastronómico Digital

La mítica frase de Bill Gates (Creador de Microsoft), “Si tu negocio no está en internet no existe”, está cada vez más presente en nuestros negocios. Por ello, nos hemos especializado no solo en el Asesoramiento Gastronómico, sino que también en Marketing Digital, donde os ayudamos en la digitalización de vuestra empresa. ¿Cómo? Muy sencillo, colaboramos con los mejores expertos en creación de páginas web así como en la gestión de redes sociales, hemos aprendido que la gestión del mundo on-line es casi tan importante como la Atención al cliente, nuestro máximo pilar.

Nuestra primera atención al cliente se da antes de que lleguen a nuestro local, por lo tanto, debemos cuidar todos los detalles, incluso antes de que entren por nuestra puerta. Por ello, ponemos a vuestra disposición tanto nuestro aprendizaje como la experiencia de los profesionales de la comunicación y del marketing on-line con los que colaboramos. Podemos ayudarte con cualquier temática gastronómica ya sea para eventos, restaurantes, bares, corner gastronómico, food trucks y un largo etcétera.